Льдогенератор – вид технического оборудования, который стал незаменимым помощником во многих отраслях. Модели аппаратов делятся на бытовые, с маленькой производительностью до 20-30 кг льда в день, и на промышленные, чья производительность достигает 1500-2000 кг льда в сутки. Устройства Brema серий G и GB производят гранулированный лед.
Льдогенераторы гранулированного льда обычно используются на промышленных производствах и в магазинах для сохранения в охлажденном виде, перевозки и выкладки мяса, рыбы и иных продуктов, которым требуется создать определенные температурные условия. В отдельных случаях с помощью такого льда организуют салат-бары и шведские столы, а также украшают блюда и готовят коктейли и десерты. Гранулированный лед представляет собой округлые градины без острых углов, благодаря чему продукт не травмируется при соприкосновении с охлаждающим элементом. Размер льдинок колеблется от 5 до 10 мм. Ассортиментный ряд оборудования, производящего гранулированный лед довольно широк, имеются модели с бункером и без, охлаждение бывает водяным, воздушным или с помощью выносной сплит-системы. Также можно подобрать устройство необходимой производительности.
На нашем сайте возможно купить льдогенераторы гранулированного льда итальянского производителя Brema с доставкой по Москве, Московской области или по всей России. На все оборудование предоставляется гарантия. Произвести оплату можно сразу целиком, но также есть возможность взять льдогенератор в кредит или в лизинг.
