Льдогенераторы для чешуйчатого льда Brema

Чешуйчатые ледогенераторы

Льдогенераторы чешуйчатого льда производят лед в форме чешуек неправильной формы, их толщина варьируется от 1 до 3 мм. Этот вид льда является самым холодным – его температура -6..-12°C градусов, а также самым сухим – остаточное содержание воды не превышает 2%. Чешуйки используются в ряде пищевых, промышленных и фармакологических производств. Они предназначены для некоторых процессов в переработке мяса и рыбы, в изготовлении хлебобулочной продукции, для хранения фармацевтических препаратов и ингредиентов, для перевозки скоропортящихся продуктов, а также в некоторых случаях такой лед может использоваться для выкладки товаров на прилавках в магазинах и торговых центрах. Чешуйчатый лед медленно тает и поддерживает свежесть продукции в течение долгого времени.

Аппараты Brema серии Muster производят чешуйчатый лед.

На нашем сайте можно купить льдогенераторы для ледяной чешуйки от итальянского производителя Brema с доставкой по Москве, Московской области и по всей России. На всё оборудование предоставляется гарантия.