Компания Brema Group с 1985 года разрабатывает и производит профессиональные льдогенераторы, объединяя инженерную точность и итальянскую изобретательность. С 2022 года входит в состав международного концерна Hoshizaki Corporation – мирового лидера в области профессионального холодильного и технологического оборудования.
Производство компании расположено в Вилла-Кортезе (провинция Милан), где на собственных заводах осуществляется весь цикл работ: от разработки и проектирования до финального тестирования каждой единицы оборудования. Такой подход обеспечивает полный контроль над качеством и гарантирует надёжность каждого изделия.
Ассортимент охватывает все потребности профессионального рынка. Льдогенераторы Brema Group производят лёд различных форм: кубики, гранулы, колотый, полый и чешуйчатый. Такое разнообразие позволяет использовать оборудование в ресторанах, барах, отелях, супермаркетах, на предприятиях пищевой, медицинской и фармацевтической промышленности.
Каждая серия ориентирована на конкретные профессиональные задачи:
- B-Qube — серия, создающая идеально ровный, квадратный и кристально чистый лёд, который медленно тает, равномерно охлаждает напиток и сохраняет его вкус.
-
GB и G – для выкладки рыбы, мяса и шведских столов.
-
TB и TM – для напитков и коктейлей.
-
CB, C, VB, VM – для подачи кубикового льда.
-
IMF – производство «пальчикового» льда для быстрого охлаждения напитков.
-
Muster – генераторы чешуйчатого льда.
Особое место занимают ключевая технология:
- HC – обозначение льдогенераторов, работающих на природном пропановом хладагенте R290. Это делает оборудование энергоэффективным, надёжным и полностью соответствующим требованиям европейского экологического стандарта.
За годы работы Brema Group получила более 20 патентов и уже представлена в 120 странах мира. Льдогенераторы бренда известны точностью, стабильностью и долговечностью, а каждое устройство – это результат 40 лет исследований, инженерного опыта и постоянного стремления к совершенству.
Все льдогенераторы компании проходят многоступенчатую проверку в собственной лаборатории. Все процессы полностью автоматизированы, а детали изготавливаются из нержавеющей стали с отделкой Scotch Brite, которая сохраняет привлекательный внешний вид и защищает от коррозии.